Mario Pascale

Mario Pascale è avvocato civilista ed esercita la professione forense svolgendo attività di consulenza ed assistenza legale nonché difesa in sede processuale.

Nel corso della formazione ha curato lo studio della normativa riguardante le fasi di produzione e commercializzazione di prodotti alimentari – incluso il settore del biologico – la legislazione vitivinicola e le pratiche enologiche previste dalla normativa europea.

E’ esperto di diritto alimentare e fornisce consulenza ed assistenza tecnico-giuridica per tutto ciò che riguarda i processi di vendita, l’esame e validazione delle etichette, la loro revisione, presentazione e conformità alla normativa vigente, igiene e sicurezza alimenti, responsabilità degli operatori, controlli e sanzioni, e-commerce di prodotti alimentari.

E’ membro dell’A.I.D.A. – Associazione Italiana di Diritto Alimentare.