Perché ricorrere all’assistenza legale etichettatura prodotti biologici?
L’etichettatura dei prodotti biologici è una garanzia per i consumatori riguardo al fatto che tali prodotti BIO siano conformi alle regole di produzione e trasformazione organica. Tuttavia anche i prodotti biologici possono venire contaminati dai pesticidi e dagli antibiotici proprio come gli alimenti standard non biologici e nonostante ciò essere immessi sul mercato come cibi salutari, ma a prezzi più alti. In merito tale contaminazione può avere a che fare sia con l’inquinamento non intenzionale dell’aria, dell’acqua e del terreno causato dall’attività produttiva ormai industrializzata da secoli, sia dal comportamento illegittimo degli imprenditori che finiscono così per truffare i consumatori.
Qualunque sia la verità le aziende devono richiedere l’assistenza legale etichettatura prodotti biologici prima della messa in vendita delle loro merci a garanzia del rispetto delle regole vigenti di etichettatura, composizione e sicurezza degli alimenti BIO. Come se non bastasse un avvocato esperto sui prodotti biologici e in diritto alimentare metterà i propri clienti al corrente dell’attuale legislazione UE sulla produzione biologica.
Che cosa contiene l’etichettatura dei prodotti biologici?
L’etichettatura dei prodotti biologici contiene elementi quali:
- il termine organico;
- il numero di codice rilasciato da un organismo di certificazione;
- il logo BIO che indica i prodotti biologici al 100% e i prodotti trasformati contenenti il 95% di ingredienti biologici;
- il luogo di produzione, ecc.
Che cosa stabilisce la legislazione UE sulla produzione biologica?
Il regolamento (CE) n. 834/2007, che stabilisce i principi, gli scopi e le leggi per la produzione biologica e l’etichettatura dei prodotti biologici, ha l’intento di aiutare lo sviluppo:
- di sistemi di coltivazione sostenibile;
- della protezione ambientale e degli animali;
- della biodiversità;
- degli interessi dei consumatori.
Infine si ribadisce l’importanza dell’assistenza legale sull’etichettatura dei prodotti biologici da parte di un avvocato esperto sui prodotti biologici.