Mario Pascale Avvocato e consulente con formazione professionale nell’ambito del diritto alimentare italiano ed europeo, dei processi riguardanti la produzione e commercializzazione dei prodotti e pratiche enologiche previste dalla legislazione di settore, unitamente agli obblighi e responsabilità degli OSA.
Svolge attività di consulenza, assistenza legale e aggiornamento normativo per le aziende impegnate nel comparto agroalimentare ed agricoltura biologica, tra cui servizi che riguardano l’esame e revisione delle etichette, presentazione e pubblicità, materiali a contatto con gli alimenti, igiene e sicurezza, claims e conformità della comunicazione commerciale, assistenza integrata per la compliance degli e-commerce food.
Ha fornito contributi sugli argomenti di competenza per Agenda Digitale e per i volumi “E-commerce Food” edito da Flaccovio (2021) e “Legal Ecommerce” edito da Hoepli (2023) ed è membro dell’Associazione Italiana di Diritto Alimentare.